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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
26/08/2019 |
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Data da última atualização: |
26/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COUTINHO, M. D. C.; MORAIS, A. C.; BITENCOURT, C.; MALOHLAVA, I. T. C.; DIAS, A. H.; FREITAS, F. R.; FELIPPETO, J.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. F. |
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Título: |
Potencial vitícola da variedade Aleatico (Vitis vinifera L.) em São Joaquim - SC. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 16 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A variedade Aleatico é uma uva tinta italiana documentada desde 1300 na Toscana. Desta variedade se obtém um vinho de cor vermelho rubi, de olfato intenso e frutado que remete frequentemente a lichia. É utilizada, inclusive, para a produção de vinhos suaves ou licorosos (PORRO & STEFANINI 2016). O objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Aleatico cultivada na região de São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - EPAGRI (28°16'30,08?S, 49°56'09,34?O, altitude 1.400m), entre os ciclos 2010/2011 e 2018/2019. A variedade Aleatico foi implantada em 2006, as plantas estão enxertadas em SO4, plantadas no espaçamento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. Para a definição dos estádios fenológicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação média teve início em 31/08, a plena florada em 12/11, o período em que 50% das bagas mudaram de cor ocorreu em 24/01 e a maturidade/colheita média aconteceu em 21/03. A produtividade média observada durante as diferentes safras foi de 2,43 kg planta-1 e 5,40 Ton ha- 1. A variedade Aleatico possui potencial para o cultivo na região de São Joaquim. O seu maior problema é a data de brotação relativamente precoce, nas safras 2013 e 2014 a produção foi perdida devido a danos causados por uma geada tardia. As produtividades obtidas se encontram na média dos vinhedos da região e os índices de maturação mostram que a variedade possui potencial para a produção de vinhos tintos e rosés de qualidade. MenosA variedade Aleatico é uma uva tinta italiana documentada desde 1300 na Toscana. Desta variedade se obtém um vinho de cor vermelho rubi, de olfato intenso e frutado que remete frequentemente a lichia. É utilizada, inclusive, para a produção de vinhos suaves ou licorosos (PORRO & STEFANINI 2016). O objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Aleatico cultivada na região de São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - EPAGRI (28°16'30,08?S, 49°56'09,34?O, altitude 1.400m), entre os ciclos 2010/2011 e 2018/2019. A variedade Aleatico foi implantada em 2006, as plantas estão enxertadas em SO4, plantadas no espaçamento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. Para a definição dos estádios fenológicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação média teve início em 31/08, a plena florada em 12/11, o período em que 50% das bagas mudaram de cor ocorreu em 24/01 e a maturidade/colheita média aconteceu em 21/03. A produtividade média observada durante as diferentes safras foi de 2,43 kg planta-1 e 5,40 Ton ha- 1. A variedade Aleatico possui potencial para o cultivo na região de São Joaquim. O seu maior problema é a data de brotação r... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
desempenho agronômico; Fenologia; maturação tecnológica. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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520 $aA variedade Aleatico é uma uva tinta italiana documentada desde 1300 na Toscana. Desta variedade se obtém um vinho de cor vermelho rubi, de olfato intenso e frutado que remete frequentemente a lichia. É utilizada, inclusive, para a produção de vinhos suaves ou licorosos (PORRO & STEFANINI 2016). O objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Aleatico cultivada na região de São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - EPAGRI (28°16'30,08?S, 49°56'09,34?O, altitude 1.400m), entre os ciclos 2010/2011 e 2018/2019. A variedade Aleatico foi implantada em 2006, as plantas estão enxertadas em SO4, plantadas no espaçamento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em cordão esporonado. Para a definição dos estádios fenológicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação média teve início em 31/08, a plena florada em 12/11, o período em que 50% das bagas mudaram de cor ocorreu em 24/01 e a maturidade/colheita média aconteceu em 21/03. A produtividade média observada durante as diferentes safras foi de 2,43 kg planta-1 e 5,40 Ton ha- 1. A variedade Aleatico possui potencial para o cultivo na região de São Joaquim. O seu maior problema é a data de brotação relativamente precoce, nas safras 2013 e 2014 a produção foi perdida devido a danos causados por uma geada tardia. As produtividades obtidas se encontram na média dos vinhedos da região e os índices de maturação mostram que a variedade possui potencial para a produção de vinhos tintos e rosés de qualidade.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Cutter |
Registro |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/03/2022 |
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Data da última atualização: |
10/03/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, H. A. A.; FAITA, M. R.; ORTH, A. I.; RIBEIRO, L. G.; FELIPPETO, J.; NODARI, R. O. |
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Título: |
Phenological development of fruits in cultivars of feijoa (Acca sellowiana) and its relationship with South American fruit fly infestation. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 52, n. 8, 2022. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The present study aimed to evaluate the developmental phases of feijoa fruits associated with infestation by Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae) and the nonpreference of fruit flies for ripe fruits of feijoa. Two tests were carried out. In the first trial, we evaluated the association between the developmental stages of feijoa fruits and infestation by A. fraterculus. To accomplish this, fruits at five different stages of development, from green to ripe, were examined from the Alcântara cultivar. In the second trial, we evaluated the nonpreference of A. fraterculus for ripe fruits of Alcântara, Helena, Mattos and access 2316 cultivars. Physicochemical analyses were performed on the fruits of both trials. In the second test, analyses of polyphenol index and tannin concentration were also performed. Feijoa fruits in stage I are the likely targets of attack by A. fraterculus. The fruits of Alcântara cultivar from stage II, with 39 mm of transversal diameter and soluble solids, presented four puparium / fruit. The fruits of Alcântara and access 2316 cultivars showed greater and lesser infestation, respectively. The fruits of access 2316 also showed a higher concentration of tannins compared to the three commercial cultivars tested, which may have conferred the greatest protection against infestation by A. fraterculus. Feijoa fruits from Alcântara and Mattos cultivars showed high susceptibility to infestation by A. fraterculus, requiring management practices to guarantee commercial production. MenosThe present study aimed to evaluate the developmental phases of feijoa fruits associated with infestation by Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae) and the nonpreference of fruit flies for ripe fruits of feijoa. Two tests were carried out. In the first trial, we evaluated the association between the developmental stages of feijoa fruits and infestation by A. fraterculus. To accomplish this, fruits at five different stages of development, from green to ripe, were examined from the Alcântara cultivar. In the second trial, we evaluated the nonpreference of A. fraterculus for ripe fruits of Alcântara, Helena, Mattos and access 2316 cultivars. Physicochemical analyses were performed on the fruits of both trials. In the second test, analyses of polyphenol index and tannin concentration were also performed. Feijoa fruits in stage I are the likely targets of attack by A. fraterculus. The fruits of Alcântara cultivar from stage II, with 39 mm of transversal diameter and soluble solids, presented four puparium / fruit. The fruits of Alcântara and access 2316 cultivars showed greater and lesser infestation, respectively. The fruits of access 2316 also showed a higher concentration of tannins compared to the three commercial cultivars tested, which may have conferred the greatest protection against infestation by A. fraterculus. Feijoa fruits from Alcântara and Mattos cultivars showed high susceptibility to infestation by A. fraterculus, requiring management practices... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Anastrepha fraterculus; goiabeira-serrana; pineapple-guava; resistance of plants; tannin. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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Marc: |
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245 $aPhenological development of fruits in cultivars of feijoa (Acca sellowiana) and its relationship with South American fruit fly infestation.$h[electronic resource]
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520 $aThe present study aimed to evaluate the developmental phases of feijoa fruits associated with infestation by Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae) and the nonpreference of fruit flies for ripe fruits of feijoa. Two tests were carried out. In the first trial, we evaluated the association between the developmental stages of feijoa fruits and infestation by A. fraterculus. To accomplish this, fruits at five different stages of development, from green to ripe, were examined from the Alcântara cultivar. In the second trial, we evaluated the nonpreference of A. fraterculus for ripe fruits of Alcântara, Helena, Mattos and access 2316 cultivars. Physicochemical analyses were performed on the fruits of both trials. In the second test, analyses of polyphenol index and tannin concentration were also performed. Feijoa fruits in stage I are the likely targets of attack by A. fraterculus. The fruits of Alcântara cultivar from stage II, with 39 mm of transversal diameter and soluble solids, presented four puparium / fruit. The fruits of Alcântara and access 2316 cultivars showed greater and lesser infestation, respectively. The fruits of access 2316 also showed a higher concentration of tannins compared to the three commercial cultivars tested, which may have conferred the greatest protection against infestation by A. fraterculus. Feijoa fruits from Alcântara and Mattos cultivars showed high susceptibility to infestation by A. fraterculus, requiring management practices to guarantee commercial production.
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700 1 $aNODARI, R. O.
773 $tCiência Rural, Santa Maria$gv. 52, n. 8, 2022.
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